Bio konkret
Frühstück – süß oder herzhaft
Unsere Großhändler gehören zu den Wegbereitern und Ideengebern der Bio-Bewegung im Lebensmittelhandel. Sie haben ein gesundes und genussvolles Naturkost-Sortiment, eine besondere regionale Produktpalette und faire Handelsbeziehungen zur Richtschnur gemacht. Bitte sprechen Sie uns an, wenn Sie bestimmte Zutaten oder Produkte meiden müssen.
Wer lieber mit Süßem beginnt, freut sich an geschmacksechten Marmeladensorten. Wer Herzhaftes zum Start bevorzugt, wählt die regionale „Ahle Wurst“ oder den guten Käse aus dem Kasseler Umland. Wer auf Obst als Frühstückseröffnung schwört, genießt frisches Bio-Obst kombinierbar mit Müsli-Zutaten und Milchprodukten.
Der Familienbetrieb Eisenach aus Guntershausen (Baunatal), der uns die leckeren Eier liefert, hat sich auf die artgerechte und naturgemäße Haltung von Hühnern spezialisiert – mit hundertprozentig gentechnikfreier Bio-Fütterung.
Unseren Gästen stehen verschiedene Brot- und Brötchensorten vom Bäcker „Brotgarten“ zur Auswahl. Brotgarten setzt ganz auf Backwaren aus ökologisch angebauten Rohstoffen. Von der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ wurde der Brotgarten unter die 600 besten Bäckereien in Deutschland gewählt!
Kaffeespezialitäten – Zusätzlich zum traditionellen Filterkaffee in Bio-Qualität bieten wir Cappuccino, Café Creme, Espresso und Café au lait in Bio-Qualität an. Der Kaffee, den wir dafür verwenden, ist fair gehandelter, ökologisch angebauter und mit großer handwerklicher Sorgfalt gerösteter Spitzenkaffee.
Minibar
Die Minibar im Rezeptionsbereich des Biohotels Wilhelmshöher Tor bietet erfrischende Limonaden und Biere von der „Neumarkter Lammsbräu“, Sekt und Wein vom demeter-„Weingut im Zwölberich“, süße und herzhafte Snacks von „Landgarten“. Schokoladen-Fans finden in unserem Minibar-Angebot Schokoriegel von Vivani, einer Marke für feinste Bio-Schokoladen. Vivani bezieht den überwiegenden Anteil der Zutaten aus der kontrolliert biologischen Landwirtschaft von Kleinbauern-Kooperativen in Mittel- und Südamerika.
Kosmetika
Das Biohotel Wilhelmshöher Tor bietet mit „Floraluxe“ die zertifizierte natürliche Kosmetiklinie von ADA. 98% der Inhaltsstoffe von Floraluxe sind natürlichen Ursprungs und Wirkstoffe aus dem biologischem Anbau. ADA bekennt sich zum nachhaltigen Umgang mit Umweltressourcen und ist bestrebt, umweltfreundliche wie wirtschaftliche Produkte herzustellen. ADA lehnt Tierversuche bei Kosmetik ab.
Reinigungsmittel
Die Reinigungsmittel, die im Biohotel Wilhelmshöher Tor eingesetzt werden, sind Produkte der Firma Buzil. Auch unsere Wäscherei Wille, die für saubere Handtücher, Tischdecken und Arbeitskleidung sorgt, setzt zertifizierte umweltschonende Waschmittel ein. Sie enthalten möglichst wenig Schadstoffe, sind biologisch leicht abbaubar und kommen ohne Phosphat und Silikat aus.
Energie
Das Biohotel Wilhelmshöher Tor bezieht Strom, der zu 100% aus ökologischen Erzeugungsquellen stammt.
Darüber hinaus bieten wir unseren Gästen eine Elektrotankstelle (kostenpflichtig) für Elektro-Fahrzeuge an.
